Bach Extrísimo Semi Dulce 75 cl.
Masia BachMasia Bach elabora este vino blanco joven con crianza en la D.O. Catalunya (España) con uvas de macabeo y xarel·lo.
Descripción
Elaboración:
Bach Extrísimo Semidulce Blanco está elaborado con Xarel·lo y Macabeo y su vinificación es tradicional: tras el despalillado y el prensado se enfría y clarifica el mosto preparándolo para la fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 7 o 10 días. Las variedades son vinificadas por separado y el coupage es armónico. Tras los procesos de mezcla, sigue una maduración del vino con robles franceses y americanos de distintos tostados durante meses, que le confiere su característico bouquet.
Nota de cata:
Color amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas a miel, orejones, vainilla, piel de naranja de confitada, con notas especias dulces y frutos secos. En boca, envolvente y dulce con sabores a frutas confitadas, miel con notas.
Maridaje:
Bach Extrísimo Semidulce Blanco es el complemento perfecto para repostería, foie y quesos azules. Constituye también un buen acompañamiento de aperitivos, mariscos y guisos de pescado.
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Elaborado por
- Masia Bach
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O. Catalunya
- Graduación
- 12% Vol.
- Envejecimiento
- Joven con Crianza
- Dulzor
- Semidulce
- Variedad de Uva
- Macabeo
Xarel·lo