Bach Extrísimo Semi Dulce 75 cl.

Bach Extrísimo Semi Dulce 75 cl.

Masia Bach

Masia Bach elabora este vino blanco joven con crianza en la D.O. Catalunya (España) con uvas de macabeo y xarel·lo.

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Descripción

Elaboración:

Bach Extrísimo Semidulce Blanco está elaborado con Xarel·lo y Macabeo y su vinificación es tradicional: tras el despalillado y el prensado se enfría y clarifica el mosto preparándolo para la fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 7 o 10 días. Las variedades son vinificadas por separado y el coupage es armónico. Tras los procesos de mezcla, sigue una maduración del vino con robles franceses y americanos de distintos tostados durante meses, que le confiere su característico bouquet.

Nota de cata:

Color amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas a miel, orejones, vainilla, piel de naranja de confitada, con notas especias dulces y frutos secos. En boca, envolvente y dulce con sabores a frutas confitadas, miel con notas.

Maridaje:

Bach Extrísimo Semidulce Blanco es el complemento perfecto para repostería, foie y quesos azules. Constituye también un buen acompañamiento de aperitivos, mariscos y guisos de pescado.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Elaborado por
Masia Bach
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Catalunya
Graduación
12% Vol.
Envejecimiento
Joven con Crianza
Dulzor
Semidulce
Variedad de Uva
Macabeo
Xarel·lo
BLC-3006

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