Fillaboa 2019 75 cl.

Fillaboa 2019 75 cl.

Bodegas Fillaboa

Bodegas Fillaboa elabora este vino blanco sobre lías en la D.O. Rías Baixas (España) con uvas de albariño.

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Descripción

Elaboración:

Este vino procede de la histórica Finca Fillaboa, de un viñedo de 54 hectáreas de superficie asentado en ondulantes laderas que linda en su parte sur con los ríos Tea y Miño, frontera natural con Portugal. Fillaboa pertenece a la Asociación Grandes Pagos de España. Ocho de sus pagos conforman este ‘coupage’, que son los más representativos y de mejor calidad. La elaboración se centra en potenciar los aromas primarios de la uva albariño junto con la singularidad del terroir. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14ºC y 16ºC. Posteriormente se conserva en depósito sobre lías finas durante mínimo 6 meses.

Notas de cata:

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Alta intensidad de aroma a frutas maduras, piña, manzana, mango y cítricos. Muy franco y aromático con notas fermentativas agradables. Boca suave y sabor untuoso y estructurado. Acidez muy bien integrada. Es equilibrado, fresco y persistente.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Añada
2019
Elaborado por
Bodegas Fillaboa
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Rías Baixas
Graduación
13% Vol.
Envejecimiento
Joven
Sobre Lías
Variedad de Uva
Albariño
Puntos Guía Peñín
91 GP
BLC-3417

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