Parvus Chardonnay 2019 75 cl.

Parvus Chardonnay 2021 75 cl.

Alta Alella
Alta Alella elabora este vino blanco joven con crianza, ecológico y vegano, en la D.O. Alella (España) con uvas de chardonnay.
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Descripción

Elaboración:

La uva se prensa ligeramente para obtener el mosto flor, el cual fermenta en barricas de roble francés de Allier a baja temperatura aplicando una posterior crianza de 3 meses.

Nota de cata:

Gran complejidad aromática donde combinan los aromas frutales (plátano, mango, papaya, melocotón) y flor blanca con las sutiles notas de crianza. Entrada fresca, paso por boca afrutado, graso, untuoso y acidez equilibrada. En el postgusto se expresan las notas de crianza.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Añada
2021
Elaborado por
Alta Alella
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Alella
Graduación
12.5% Vol.
Envejecimiento
Joven con Crianza
Elaboración
Ecológico
Vegano
Variedad de Uva
Chardonnay
BLC-30046

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