Bodegas Ramón Bilbao elabora este vino blanco joven en la D.O. Rueda (España) con uvas de sauvignon blanc.
España (Península)
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Pedidos >150€ & 12 botellas máx.
Ramón Bilbao Sauvignon Blanc se elabora con uvas 100% Sauvignon Blanc vinificadas en tres materiales diferentes: hormigón, foudres y acero inoxidable. Fermentación con microoxigenación a temperaturas controladas 16ºC y 14ºC. Para aumentar el volumen y la textura cremosa en boca, el vino se mantiene en contacto con sus lías hasta el momento del embotellado.
VISTA: Color amarillo limón de intensidad media. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
NARIZ: Alta intensidad de fruta cítrica con notas herbáceas y balsámicos. En un segundo plano aparecen notas de lichi, fruta de la pasión y especias.
BOCA: En boca es intenso, con acidez refrescante y final largo y sedoso. En retronasal aparecen de nuevo la fruta y los herbáceos.
Resulta perfecto acompañando pescados, mariscos, sushi o verduras al vapor.
La bodega Ramón Bilbao, nombrada "Mejor Bodega Española" por IWSC y seleccionada como una de las "50 Marcas más Admiradas del Mundo" tres años seguidos en Drinks International, ofrece gran variedad de vinos cada uno con una expresión única.
Los vinos tintos de la Gama Clásica de Ramón Bilbao expresan una Rioja Alta diferente haciéndolos más afrutados y frescos. Los blancos (elaborados en Rueda) definen un estilo fresco y elegante
Los vinos de edición limitada son un encanto inesperado en busca de la elegancia, la fruta y la complejidad.
Destacan los vinos de Límite Norte y Límite Sur que exploran los límites de La Rioja usando variedades autóctonas.
Por último, el proyecto más personal: Lalomba, la expresión de los viñedos más carismáticos de Ramón Bilbao. Profundo, sabroso y de una finura envolvente, su personalidad floral traslada a su entorno de origen en Yerga.
