Moscatel Cartojal 75 cl.

Moscatel Cartojal 75 cl.

Bodegas Lopez
Bodegas Lopez elabora este vino dulce en la D.O. Málaga y Sierras de Málaga (España) con uvas de moscatel.
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Descripción

Dulce natural elaborado según el reglamento de D.O. Málaga.

Elaboración:

Recogida de la uva en su punto óptimo de maduración (azúc. red. 268 g/l). Despalillado, extracción de aroma por maceración prefermentativa en frío, prensado en neumática. Fermentación controlada a 15º C y posterior parada de la misma por adición de alcohol rectificado de vino hasta 15% vol. y dejando aproximadamente 100 g de azúcares residuales.

Nota de cata:

Amarillo pálido con ligeros tonos verdosos, limpio y brillante. Aromas florales con toques de miel y cítricos. Sabor de uvas frescas y un toque de ahumado. Buen equilibrio dulce-acidez.

Detalles del producto

Tipo de Vino Generoso
Vino Dulce Natural
Capacidad
75 cl.
Elaborado por
Bodegas Lopez
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Málaga y Sierras de Málaga
Graduación
15% Vol.
Envejecimiento
Joven
Dulzor
Dulce
Variedad de Uva
Moscatel
DCE-37081

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