Protos Crianza 2017 75 cl.

Protos Crianza 2017 75 cl.

Bodegas Protos

Bodegas Protos elabora este vino tinto crianza en la D.O. Ribera del Duero (España) con uvas de tempranillo.

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Descripción

Elaboración:

Protos Crianza se elabora con uvas 100% Tinta del país (Tempranillo) que realiza una fermentación alcohólica a baja temperatura con levaduras autóctonas y una fermentación maloláctica parcial en barrica nueva de roble francés y americano. Después, realiza una crianza de 12 meses en barrica (33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años).

Nota de cata:


COLOR: Rojo picota con destellos morados que indican juventud.
NARIZ: Alta intensidad aromática, con aroma de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especias dulces y agradables tostados.
BOCA: Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura.

Maridaje:

Vegetales y carnes asadas, carpaccio, fabada, chorizo, jamón ibérico, mariscos al ajillo.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Añada
2017
Elaborado por
Bodegas Protos
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Ribera del Duero
Graduación
14.5% Vol.
Envejecimiento
Crianza
Variedad de Uva
Tempranillo
Puntos Guía Peñín
93 GP
Puntos James Suckling
91 JS
TTO-3316

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