Longus 2013 75 cl.
Bodegas Dominio de LongazBodegas Dominio de Longaz elabora este vino tinto crianza en la D.O. Cariñena (España) con uvas de merlot, syrah y cabernet sauvignon.
Descripción
Elaboración:
Las viñas se encuentran situadas en un pago único al lado de la bodega, a una altitud de 550 metros. La uva seleccionada en bodega y despalillada se encuba en tinas de roble francés, donde se somete a una maceración pre-fermentativa en frío durante 5 días. La fermentación alcohólica se desarrolla con levaduras autóctonas a temperatura controlada. El embotellado de este vino se ha llevado a cabo sin filtración previa, habiendo permanecido un total de 21 meses en barrica nueva de roble francés Allier.
NOTA DE CATA:
Color rojo picota intenso, con matices cardenalicios. En nariz destacan los aromas a frambuesas y moras, con aromas a pimienta y clavo, con una gran mineralidad y un fondo tostado y balsámico . En boca tiene un cuerpo voluptuoso, goloso con unos taninos potentes y a su vez suaves. Es un vino muy potente y estructurado.
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Añada
- 2013
- Elaborado por
- Bodegas Dominio de Longaz
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O. Cariñena
- Graduación
- 14% Vol.
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedad de Uva
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah