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Vega Sicilia Único 2014 75 cl.
Bodegas Vega SiciliaBodegas Vega Sicilia elabora este vino tinto gran reserva en la D.O. Ribera del Duero (España) con uvas de tempranillo y cabernet sauvignon.
Descripción
De las casi 1.000 hectáreas que componen la Finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en un total de 64 parcelas con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
2014 fue un año generoso en producción donde tuvimos que ser más severos en la poda y en la vendimia, ambas en verde. Pero estos años donde el tiempo está con nosotros suelen ser a la vez generosos en cantidad y calidad. Uvas vendimiadas de esas 40 hectáreas que se utilizan para producir Único y cuya crianza, con un mínimo de 10 años entre madera y botella, es de las más largas del mundo. En una primera fase, utilizamos barricas de 225 litros de roble francés y americano dando forma al vino; en una segunda fase, utilizamos tinos de madera de 22.000 litros. Una construcción larga y compleja de los vinos, pero a la vez maravillosa, donde según va pasando el tiempo, va ganando en infinidad de matices, precisión, textura y profundidad. Gracias a ese increíble terruño y a esa crianza única, nuestros vinos se hacen eternos cuando envejecen.
En 2014 el ataque en nariz es más retraído, pero la boca es abundante, generosa, untuosa. Es un vino con una textura sedosa, pero a la vez estructurado, es concentrado pero a la vez sutil. Es una delicia que bebiéndolo ahora se disfruta, pero envejeciéndolo en botella se vuelve eterno.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40-60 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60% de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC
FECHA DE EMBOTELLADO
Junio 2020
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Añada
- 2014
- Elaborado por
- Bodegas Vega Sicilia
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Graduación
- 14% Vol.
- Envejecimiento
- Gran Reserva
- Variedad de Uva
- Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Sobre Bodegas Vega Sicilia
De las casi 1.000 hectáreas que componen la finca Vega Sicilia, 210 están dedicadas al cultivo de la viña, donde coexisten 19 tipos de suelos, divididos en 57 parcelas con particularidades muy concretas. En el manejo extraordinario de estos suelos ha sido vital la influencia del curso del río Duero y el paso del tiempo.
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