Marqués de Riscal Verdejo 2020 75 cl.

Marqués de Riscal Verdejo 2021 75 cl.

Bodegas Herederos del Marqués de Riscal

Bodegas Herederos del Marqués de Riscal elabora este vino blanco joven, vegano y ecológico, en la D.O. Rueda (España) con uvas de verdejo.

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Descripción

Elaboración:

Monovarietal de Verdejo, una uva versátil, de gran carácter y personalidad, que está muy bien adaptada a las condiciones extremas de la zona, lo que permite la elaboración de vinos blancos frescos o fermentados en barrica. Una vez terminada la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las lías en depósito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lías que se depositan en el fondo del depósito se mueven semanalmente con nitrógeno (battonnage).

Nota de cata:

Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de Verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas de hinojo, flores blancas y notas anisadas y hierba fresca. En boca tiene una sensación untuosa y fresca, con un final persistente típico de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.

Maridaje:

Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Añada
2021
Elaborado por
Bodegas Herederos del Marqués de Riscal
Hecho en
España
Denominacion de Origen
D.O. Rueda
Graduación
13.5% Vol.
Envejecimiento
Joven
Elaboración
Ecológico
Vegano
Variedad de Uva
Verdejo
Puntos Guía Peñín
91 GP
BLC-32244

Sobre Bodegas Herederos del Marqués de Riscal

Con raíces en los viñedos de Rioja, la continua evolución de Marqués de Riscal les ha hecho situarse en distintas regiones y denominaciones de la geografía española completando una colección única y variada de los principales perfiles de vinos de nuestro país.

Marqués de Riscal apuesta de forma decidida por el cultivo ecológico. Por esta razón, a partir de la cosecha 2018, la totalidad de las fincas de uva blanca propiedad de la bodega han conseguido la certificación ecológica. Marqués de Riscal apuesta por elaborar un vino con la mínima intervención posible queriendo resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño. El respeto al medio ambiente, a la fauna autóctona y al ecosistema hace el cultivo más sostenible y alarga la vida de los viñedos como garantía futura de la calidad de sus vinos.

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