Mirto Rioja Madera 2016 75 cl.
Bodegas Ramón BilbaoBodegas Ramón Bilbao elabora este vino tinto crianza en la D.O.C. Rioja (España) con uvas de tempranillo.
Descripción
Mirto de Ramón bilbao se elabora exclusivamente los años excelentes con las mejores cepas viejas de ocho pueblo cercanos a Haro y seleccionando solo 1 ó 2 tinas tras una fermentación por separado. Es el vino perfecto si buscas la excelencia, la complejidad y la elegancia de un auténtico icono.
Elaboración:
Selección de racimos y fermentación a temperatura controlada. Maloláctica en barrica con la técnica “bâtonnage”. Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés Allier con nivel de tostado escogido. Embotellado sin clarificación o filtración.
Nota de cata:
VISTA: intenso rojo rubí. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
NARIZ: es un vino limpio y franco. Aparecen aromas afrutados, de fruta negra, como ciruelas y moras. Aromas de la crianza, en forma de pimienta negra, clavo, cedro y toques balsámicos, como la menta y sándalo.
BOCA: en boca es jugoso, con buena concentración de fruta, acidez refrescante, con tanino redondo y maduro.
Maridaje:
Carnes rojas, barbacoas, caza. Embutidos, quesos curados. Y en momentos dulces acompañados con chocolate negro.
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Añada
- 2016
- Elaborado por
- Bodegas Ramón Bilbao
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O.C. Rioja
- Graduación
- 14% Vol.
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedad de Uva
- Tempranillo
- Puntos Robert Parker
- 91 RP
- Puntos Guía Peñín
- 94 GP
- Puntos Tim Atkin
- 94 TA
Sobre Bodegas Ramón Bilbao
La bodega Ramón Bilbao, nombrada "Mejor Bodega Española" por IWSC y seleccionada como una de las "50 Marcas más Admiradas del Mundo" tres años seguidos en Drinks International, ofrece gran variedad de vinos cada uno con una expresión única.
Los vinos tintos de la Gama Clásica de Ramón Bilbao expresan una Rioja Alta diferente haciéndolos más afrutados y frescos. Los blancos (elaborados en Rueda) definen un estilo fresco y elegante
Los vinos de edición limitada son un encanto inesperado en busca de la elegancia, la fruta y la complejidad.
Destacan los vinos de Límite Norte y Límite Sur que exploran los límites de La Rioja usando variedades autóctonas.
Por último, el proyecto más personal: Lalomba, la expresión de los viñedos más carismáticos de Ramón Bilbao. Profundo, sabroso y de una finura envolvente, su personalidad floral traslada a su entorno de origen en Yerga.