Bodega La Ermita Tinta de Toro 2018 75 cl.

Bodega La Ermita Tinta de Toro 2018 75 cl.

García Carrión

Viña Arnaiz (García Carrión) elabora este vino tinto crianza en la D.O. Toro (España) con uvas de tempranillo.

Disponible
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Descripción

ELABORACIÓN:

De uno de los patrimonios más longevos de España nace la Bodega la Ermita Toro, una selección de viñedos antiguos en vaso y con muy poca producción de Tinta de Toro, plantados en suelos predegosos, arenosos y profundos donde la filoxera no se pudo introducir.

Vendimia manual, elaborado en depósitos de acero inoxidable tras un previo despalillado y una pre-maceración fermentativa a baja temperatura. Durante su fermentación se practican delestages y remontados a diario para extraer color y aromas.

Maloláctica en depósito de acero inoxidable, crianza en barricas de roble americano y francés por un período de 24 meses y posterior crianza en botella hasta su completa afinado. Sin clarificar.

NOTA DE CATA:

De capa alta y profunda con un color rojo oscuro picota con bonito ribete rojo cereza. Intenso y espléndido en nariz, sobresalen los aromas de fruta negra madura como arándanos y moras envueltos por una dulce sensación de matices provenientes de la barrica como vainilla, cacao y especias.

Envolvente y voluminoso en su paso por la boca dejando gratos recuerdos de fruta y notas de madera noble. Equilibrado a la par que elegante y untuoso destacando su prfecta estructura debido a unos taninos bien armados.

Detalles del producto

Capacidad
75 cl.
Añada
2018
Elaborado por
Viña Arnáiz
Denominacion de Origen
D.O. Toro
Graduación
14.5% Vol.
Envejecimiento
Crianza
Elaboración
Vegano
Variedad de Uva
Tempranillo
TTO-30913

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